荔枝落果怎麼辦？分辨生理落果與蟲害，玉荷包施肥時程一次看懂

荔枝落果分幾波？哪一波需要擔心？

荔枝開花結果後一定會落掉一部分果，這是樹自己調整負擔。海南大學對 A4 無核荔枝的觀察記錄到 4 次落果高峰：謝花後 9–12 天、21–27 天、39–42 天，以及採收前 51–60 天。第一次數量最多，但造成產量損失的主因是採收前的落果。

品種與氣候不同，時間會有差異，台灣常見的玉荷包、黑葉不一定完全相同；重點是記下自己果園每一波發生的時間，下一季才知道要在哪個階段加強管理。

先分辨：蟲害落果還是生理落果？

把落果撿起來剖開。荔枝細蛾（蒂蛀蟲）的幼蟲會鑽進果實蛀食種子，讓果粒長不大；果肉包住種子後則危害果蒂，造成提早落果。看到蛀孔或蟲糞，就是蟲害問題，施肥救不了，請依植物保護資訊合法防治，或洽當地農業改良場。

果實完好、果柄末端整齊脫落的，才是生理落果，要從授粉天候、水分與樹勢檢討。

樹勢與施肥：玉荷包示範園怎麼施？

高雄區農業改良場在屏東恆春的玉荷包園做土壤檢測：pH 5.3（參考值 5.5–6.5）、有機質 0.69%（參考值 2–4%），有效性鈣、鎂不足。因此建議每分地施用苦土石灰 100 公斤、腐熟堆肥 800 公斤。

三要素以單質肥料計，每分地每年硫酸銨 100 公斤、過磷酸鈣 155 公斤、氯化鉀 47 公斤，分四次施用：7 月施硫酸銨 50%、過磷酸鈣 50%、氯化鉀 40%；隔年 1 月施硫酸銨 20%、過磷酸鈣 50%、氯化鉀 40%；3 月施硫酸銨 30%、氯化鉀 10%；4 月施氯化鉀 10%。每次淺耕施用後覆土，再用落葉覆蓋。

同一園的農民慣行每分地硫酸銨用到 330 公斤，是推薦量的 3 倍多。改良場比較後發現，兩區果長、果寬、單果重與產量差異不大，合理化施肥區的果實糖度還高約 1°Brix，每分地省下約 1,230 元肥料錢。

補鈣：先改土，再看要不要追

鈣在植物體內移動慢，果實的鈣主要靠根吸收、隨水分送上去。土壤 pH 偏低、有效鈣不足時，先用苦土石灰把土壤調整好，比幼果期臨時噴高濃度鈣更根本。幼果期需要補鈣時，赫爾曼珍鈣勇（粒狀硝酸鈣）是速溶鈣肥，產品頁標示適用果樹的快速生長期與幼果期；結果到轉色期可用赫鉀赫稼（15-6-25+Ca）。用量依產品標示。

水分：幼果期不要忽乾忽濕

幼果期遇到久旱或突然大雨，樹體壓力變大，落果也會變多。乾旱時適度灌溉、施肥後以落葉覆蓋保濕，都能讓土壤水分比較穩定。

施肥前做葉片分析

高雄區農業改良場提醒，只看土壤分析仍有盲點，最好同時做葉片分析。採樣時間在花穗抽出期，隨機摘取花穗下方的成熟葉片約 25 片送驗，可洽各區農業改良場土壤肥料研究室。

參考資料

林永鴻：〈玉荷包荔枝合理化施肥實例〉，高雄區農業改良場。

付亞男、李茂富、吳凡等：〈A4 無核荔枝生理落果規律的觀察〉，《熱帶生物學報》8 卷 3 期，2017。

蘇彥碩：〈茶園合理化施肥〉，茶業改良場（作物必需元素功能表：鈣的移動性）。