番茄尻腐病要噴鈣嗎？

噴鈣只是輔助。鈣主要靠根吸收、跟著水分運送，先讓結果期給水穩定、深耕並增加有機質、少施氮鉀，必要時再依產品標示補鈣。

番茄一分地要施多少肥？

花蓮區農業改良場推薦每分地約氮 15–24 公斤、磷酐與氧化鉀各 10–15 公斤，另加堆肥約 2 公噸。磷全做基肥，氮鉀分基肥與定植後 20–25、40–50、60–75 天三次追肥。

pH 5.6–6.7。偏酸時整地可施用石灰資材，每分地 100–150 公斤。

是果實缺鈣，但不一定是土壤缺鈣。高溫或低溫時土壤太乾、根系不好，鈣就送不到果實；所以要先穩定給水、改善根系。

不會。尻腐病是果實缺鈣的生理障礙，不是病菌傳染，不需用殺菌劑；甜椒、西瓜、南瓜、櫛瓜也會發生，改善方法同樣是穩定給水與顧好根系。

番茄尻腐病（果頂腐爛、臍腐）是果實「吸不到鈣」，不一定是土壤缺鈣：高溫或低溫時土壤太乾、根長不好，鈣就送不到果實底部。花蓮區農業改良場建議：結果後穩定給水、深耕並多施有機質肥料、少施氮肥和鉀肥，整地時每分地施用石灰資材 100–150 公斤；番茄適合的土壤 pH 為 5.6–6.7。

果實底部（花朵脫落的那一端）先出現水浸狀斑點，接著變成黑褐色、凹陷、乾硬，多在果實快速膨大時出現。它是生理障礙，不是病菌傳染，但受害部位可能再被其他病菌入侵。

不會傳染。尻腐病是果實組織缺鈣造成的生理障礙，不是病菌引起，所以不需要也不應該用殺菌劑處理；要改善的是給水、根系與施肥。

同樣的問題也會出現在甜椒、辣椒、西瓜、南瓜、櫛瓜等果實快速膨大的作物，原因與改善方向和番茄相同：先穩定給水、顧好根系，再看要不要補鈣。

花蓮區農業改良場說明：在高溫或低溫環境下，土壤過分乾燥、根系發育不良，鈣的吸收就會減少；已經被吸收的鈣停留在原處送不出去，果實細胞組織就壞死。

鈣主要跟著水分移動，葉片蒸散旺盛時，鈣多半被葉子搶走，果實分到的少。所以尻腐病的關鍵常常是「水」與「根」，不只是「鈣」。土壤鹽分太高也會讓根吸水困難。

番茄生育期中最需要水分的時期是始花期到盛果期。結果後要適量、穩定地控制給水，避免水分失調導致鈣吸收不足。追肥前一天先灌水，肥料比較容易溶解。

花蓮區農業改良場的三要素推薦量（每公頃施用 20 公噸堆肥的情況下）：氮 150–250 公斤、磷酐 100–150 公斤、氧化鉀 100–150 公斤，換算每分地約氮 15–24 公斤、磷酐與氧化鉀各 10–15 公斤，堆肥約 2 公噸。

分配方式：磷肥 100% 做基肥；氮與鉀基肥 30%，定植後 20–25 天第一次追肥 24%，40–50 天第二次 23%，60–75 天第三次 23%。氮肥過量或施用未腐熟的雞糞、豬糞，容易造成枝葉徒長、花芽少與花器異常。

花蓮區農業改良場的防治對策：栽種田行深耕、多施有機質肥料、少施氮肥及鉀肥，整地時施用石灰資材，每 0.1 公頃（一分地）100–150 公斤。番茄適合的土壤 pH 為 5.6–6.7，土層深厚、富含有機質、排水良好的砂質壤土最理想。

受害果無法恢復，盡早摘除，減少植株負擔與後續腐爛。接著檢查最近的灌溉紀錄、土壤乾濕與根系狀況，調整給水與追肥，讓後面的果穗不再發生。

赫爾曼珍鈣勇（粒狀硝酸鈣）是速溶鈣肥，產品頁標示適用瓜果的快速生長期與幼果期，並註明番茄臍腐需搭配穩定灌溉。補鈣是輔助，穩定給水與根系才是根本；用量依產品標示。

全中和、楊素絲：〈維持蔬菜健康生長之栽培管理—以番茄及青蔥為例〉，《花蓮區農業專訊》65 期，2008。