柑橘施肥完整指南（以柳橙為例）
柑橘施肥的關鍵是「依月份調整氮鉀比」。農業試驗所的柳橙肥培模式：採收修剪後（1–2 月）不給氮、只補磷鉀讓枝條蓄積養分；春梢開花到小果期（3–6 月）氮鉀比約 1：1.7–2.5；中果期（7–8 月）1：2.5–4；9–11 月 1：5–8；果熟到採收（12–1 月）1：8–14。愈接近採收鉀愈多、氮愈少，才不會枝葉旺、果實皮厚味淡。
柑橘各生育期施肥重點
- 01
採收修剪後（1–2 月）・蓄積肥
不給氮肥，大量供給磷、鉀，讓枝條蓄積養分、翌年花芽飽滿。農業試驗所的做法是每分地約過磷酸鈣、氯化鉀各一包。
- 02
春梢開花期（3–4 月）
需要較高比例的氮，長出足量的枝條與葉片。氮鉀比約 1：1.7–2.5；氯化鉀每分地冷涼或高山約 10 公斤、平地或炎熱約 20 公斤。從開花期起，遇梅雨或豪大雨，雨後要補撒最近一次施肥量的 1/3–1/2。
- 03
小果期（4–6 月）
促進果實膨大，氮鉀比維持約 1：1.7–2.5，約每 1.5 個月施一次。開花後整個生育期要維持表土 10–12 公分濕潤，避免久旱遇驟雨引起落花、落果甚至裂果。
- 04
中果期（7–8 月）
開始提高鉀、降低氮，氮鉀比約 1：2.5–4；氯化鉀每分地 20–40 公斤，天氣愈熱鉀比例要愈大。土壤裡殘留的氮多時，中果期後遇雨容易被大量吸收，造成枝葉旺、果皮厚、果實不夠甜。
- 05
中大果到採收（9 月–翌年 1 月）
9–11 月氮鉀比約 1：5–8，氯化鉀每分地約 40 公斤，枝條有缺鎂症狀時每分地補硫酸鎂約 25 公斤；12–1 月氮鉀比約 1：8–14，兼顧果實品質與樹體蓄積。
柑橘施肥常見問題
依生育期分段：採收修剪後（1–2 月）補磷鉀、春梢開花期（3–4 月）、小果期（4–6 月）、中果期（7–8 月）、中大果期（9–11 月）與果熟採收期（12–1 月），每段的氮鉀比例不同。
愈接近採收鉀愈多：開花到小果期約 1：1.7–2.5，中果期 1：2.5–4，9–11 月 1：5–8，果熟採收期 1：8–14。天氣炎熱時鉀比例要放大，冷涼時氮磷稍加強。
要。開花期之後遇梅雨或豪大雨，肥料容易流失，雨後補撒最近一次施肥量的 1/3–1/2。
酸性紅壤的果園容易缺鎂、缺硼，農業試驗所的例子是每分地施硫酸鎂約 25 公斤、硼砂或硼酸 3–5 公斤做預防性施肥；施用前最好先做土壤與葉片分析。
參考資料
- 黃維廷、劉滄棽、林毓雯、郭鴻裕：〈柳橙果園精緻與合理化肥培管理〉，農業試驗所。
